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Dishes to share or not

EDAMAME *    3.50€
Green soya bean pods

MANDUCA CROQUETTE  (unit)    2.50€
Delicious homemade calamari croquette

TUNA BAO (unit)    4.50€
Bao with tuna, kimuchi sauce and pickled cabbage and carrot

PORK JAW BAO (unit)    4.50€
Bao with pork jaw and green curry with pickled red onion, mint and cucumber

GYOZAS (4 units)    6€
Gyozas stuffed with pork & vegetables, furikake noritamago and our sweet soya sauce

KAKIAGE (4 units)    10€
Tasty vegetables, king prawn and parmesan tempura, accompanied with a sweet and spicy sauce

CHICKEN WINGS WITH HOISIN SAUCE    10€
Chicken wings with mango hoisin and furikake noritamago

WAKAME SALAD *    10€
Wakame, butterfish flambé with japanese pepper, prawns, citric mayonnaise, tobiko and sesame

TOMATO AND SMOKED EEL    12€
“Mar Azul” tomato, roasted vegetables with smoked eel and kabayaki sauce

SALMON TARTAR    15€
Salmon tartar with wakame, truffle sauce, sesame and kimuchi mayonnaise

TUNA TARTAR *    16€
Tuna tartar with hijiki, quinoa and ajipanka sauce

*Gluten free dish

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Diseña el Wok a tu gusto 11€

1.- BASE
ARROZ BASMATI * // NOODLES // TALLARINES DE ARROZ *

2.- COMPLEMENTO (puedes combinarlos)
POLLO * // LANGOSTINO * // VERDURAS *

3.- SALSA
MK VEGANA // MK // MK MARISCO *
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PAD THAI “DE LA CASA”    13€
Tallarines de arroz, pollo, langostinos y la original salsa de Tailandia

RAMEN MURCIANICO    14€
Caldo de caldero, noodles, buñuelos de rodaballo, gyozas de langostino, verduras y huevo

BACALAO TEMPURIZADO    15€
Tacos de bacalao en tempura con crema de maíz dulce, miso, mini-mazorcas y jengibre

SALMÓN HORNEADO    16€
Salmón horneado con lacado de salsa de ostras acompañado de arroz cremoso de Calasparra, alga nori y caldo de marisco

ROLLITO RABO TORO    16€
Rollito crujiente de rabo de toro estofado con shiitake y salsa barbacoa china con crema de apionabo

TATAKI DE PRESA IBÉRICA *    18€
Presa ibérica cortada a cuchillo con salsa de kalimotxo sweet chili y causa limeña